.
Kleine Speisekarte Genuss-Restaurant Bercher
Montag, Dienstag und Mittwoch für unsere Hotelgäste!
- ab 29.03.2021 -
Gemischter Beilagensalat an French-Hausdressing
6,20 €
***
Gemischter Salatteller an French-Hausdressing
7,20
***
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultäschle
6,80
***
Große gemischte Salatplatte an French-Hausdressing
10,80
***
Wurstsalat mit Käse und Bauernbrot
11,90
***
Wurstsalat mit gemischten Salaten garniert und Bauernbrot
12,90
***
Chefsalat, Großer gemischter Salatteller
mit warmen Putenstreifen und Champignons
16,80
***
Cordon bleu vom Schweinerücken
mit Pommes frites & kl. gem. Salat
18,50
***
Bercher´Burger
aus zartem Rindfleisch, mit kross gebratenem Speck,
Tomate, Gurke und einer Extraportion Käse, dazu Pommes frites
13,50
***
Schnitzel paniert vom Schweinerücken
mit Pommes frites
13,50
***
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkraut und Eierspätzle
19,90
***
Bercher-Toast
Schweinefilet mit Waldpilzrahm
auf großem gemischten Salatteller
17,90
***
Lauchringer Saiblingsfilet auf der Haut gebraten
an Hummer-Estragonsauce, mit Reis & Blattspinat
23,50
***
Rosa gebratene Medaillons vom Hirschrücken
an Wacholder-Sauce
mit Preiselbeeren, hausgemachten Eierspätzle & Broccoli
31,00
***
Rumpsteak vom Argentinischen Weiderind
mit Kräuterbutter, Speckbohnen & Pommes frites 26,50
.
Dessert:
1 Kugel zartschmelzendes Vanilleeis
mit Baileys
4,90
Tel. +49 (0)7741 - 4747 0